媽媽我這個月很蝦忙，實在是沒辦法咩…不然年終哪來啊，才準備要抬起頭來喘
口氣而已，嘿嘿…宅小弟又來敲敲門，大喊～～～～小松兒在嗎??在嗎??
(斗了一下，哈！)
原來是品嚐時間到了，漢坊漢餅專賣店宅來了一盒綠豆椪，「漢坊」御點漢餅是
傳承了經典道地的手工口味，吃綠豆椪再也不是中秋節的專門時節，想吃隨時都
有，而且「漢坊」的前身為擁有五十年老字號的「凱凰林」餅舖，是遠近馳門的
漢餅老店。
這是傳承五十年的手工餡料，純手工古法製作，讓整顆綠豆椪的香氣十足，要不
要來杯老人茶咧，嘻嘻…
好不好吃看模糊的小人就知道，照都還沒拍完就自動上桌搶先吃了，呵呵…好喜
歡這張的fu所以就放上來了，哈哈哈…
因為綠豆椪外皮相當透薄，所以當小人在吃時容易掉屑，就這是傳說中的如雪花
片片，喔喔，歌神范小松兒又要來高唱～～～
雪 一片一片一片一片 拼出你我的緣份
我的愛因你而生 你的手摸出我的心疼
雪 一片一片一片一片 在天空靜靜繽紛
眼看著春天就要來了
而我也將 也將不再生存
哈哈哈…
綠豆椪的外表也相當圓潤雪白，薄透的餅皮相當細緻，切開來一看馬上就能感覺
到層次分明，內餡也相當飽滿，純素香濃的綠豆沙內餡自然清新，這可說是健康
「台式月餅」的代表。
裡面裹附著綠豆餡、滷肉、油蔥、芝麻，內餡是特製滷的肉餡，吃起來鹹度適中
，整體味道相當融洽，油汁加熱後會滲透到手工綠豆沙餡內，所以滷肉餡並沒有
搶了綠豆沙的味道，更能烘托出綠豆沙的清香綿密感。
最讓我滿意的是這個油酥餅皮，真的…超棒！←大推！
如果要用熱食來形容的話，我會說它有點像剛烤好的胡椒餅外皮，很酥很脆，超香
超好吃！
【新年送禮 漢坊饌禮】
訂購專綠：(02)8983-5856
傳真號號：(02)8923-5857
漢坊食品網站：www.hanfang.com.tw
E-mail：anita@hanfang.com.tw
地 址：台北縣永和市永利路226號1F
寄送方式：宅配120元，滿1200元以上免運費，可貨到付款
留言列表
放眼看世界 (13)
