** 小松的公告欄 **

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位在台南赤嵌樓前的呷霸浮水魚羮矗立著廣大的招牌,
不吃他好像怪怪滴,噗…沒啦,是網友也有介紹啦^^

幾年前來台南時我印象中好像不是這個名字吼……
所以說,人要常常出門走走才會有回憶吶

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小犇很可愛的把頭自動扣在桌上,嘴巴還自動嚼了起來。

雖然現在的天氣稱之為秋天,但對台南來說還是很熱啊~
熱到大人、小人其實都沒有太大的胃口吃東西,
但心想都一路來到台南了,不嚐點東西似乎又覺得可惜。

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另一枚搗蛋鬼已經玩起了調味料,
這孩子在家算是大胃口,但出了門就開始賴皮,
東西吃的少之外還三不五時就喊腳酸,討抱咧!
看來明年若是真的有香港行…我必須慎重考慮了,哼…

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我們點了深海白腹浮水魚羮及米粉。

最具有特色的應該算是這白腹浮水魚羮吧!
湯頭是以魚骨熬煮,勾芡時用少許的冰糖提味,熬煮時就不再添加其它調味,
所以湯頭雖然有勾芡,不過喝起來卻很清爽滑口的。

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咬一口後感覺好讚喔!鮮魚味好重。
特地用小G3來拍魚肉給大家看,
把白北魚加入深海魚漿中,用手輕柔攪拌以防破壞魚肉組織,
再把營養豐富的魚皮也一併摻入,最後加入鴨蛋汁拌勻,
所以還是吃的到魚肉的,真的好好吃!

呷霸浮水魚羮
地址:台南市民族路2段343號
營業時間:9:00~20:30

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吃完浮水魚羮後往下走一點點就會看到義豐阿川冬瓜茶,
店家左邊是賣飲品,右邊是賣冬瓜塊磚。

冬瓜塊每天只賣50份,每份裡面有四塊NT200
要買的朋友們一定要提早去排隊,不然肯定很秒殺!!!

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義豐冬瓜茶目前還由第三代傳人冬瓜伯林嵩山先生在製作冬瓜糖,
隔壁取名"義豐阿川"乃由於兒子林科川先生接店。

這冬瓜茶已經出名到許多電視台採訪過了,
老飲料新口味,用冬瓜茶又拼湊出許多種不同組合來,
最讓我覺得特別的應該是「冬瓜拿鐵」,冬瓜+拿鐵,妙!
惜我和反町平日不喝咖啡,否則必點來喝^^

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生意好到連平日都能大排長籠,來台南這冬瓜茶果然是必非喝的飲料。

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我們點了冬瓜多多及冬瓜布丁燒。

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原來布丁燒只是一般的布丁,噗…好,這是點給豬寶喝的。
但我個人很愛冬瓜多多的味道,明明是冬瓜茶加多多卻很不搶味,
喝的到冬瓜茶的甜,也喝的到多多的味道,二個味道並不衝突耶^^

我覺得冬瓜茶的味道淡淡的不死甜,比起市售上的冬瓜茶味道再淡一些,
不喜歡太甜者應該都會很愛這一味吧!


義豐阿川冬瓜茶
地 址: 台南市永福路2段216號 (赤崁樓前武廟旁)
電 話: 06-2223778、06-2223779

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留言列表 (4)

發表留言
  • Kite
  • 感覺小犇長大了耶
  • Sandra
  • 看起來很不錯吃喔!
    小犇的樣子又不太一樣了!
  • 小真
  • 好好吃的感覺~~
  • sunnyjn
  • 為什麼妳每次都讓我想笑啦....很煩咧!!
    冬瓜拿鐵不是冬瓜+拿鐵 (這裡的拿鐵不是咖啡)
    正確答案是:冬瓜+鮮奶

    拿鐵是怎麼來的-->咖啡+鮮奶
    所以只要叫拿鐵的,都是因為加鮮奶好嗎??? 跟咖啡一點關係都沒有

    呼~我解釋的好累喔!!
  • 噗哈哈,你這樣一講也讓我很想笑耶~~~~~~ㄎㄎ
    啊....人家就不喝咖啡咩
    拿鐵....拿鐵不是咖啡嗎?? 噗哈哈

    小松 於 2010/10/29 09:36 回覆