天啊!!竟然開工了ㄟ~~~~~~~~~~
各位人妻們……體重有沒有hold住啊?!(瞪大眼睛看)
過年這段期間我還真的粉久都沒量體重了><"
(應該是不敢量的成份居多，嘿嘿…)
不過說也怪了，其實我真的也沒什麼大魚大肉啊?!
但就覺得整個人腫很大Orz
不過我想我應該是被↑↑這個油滋滋的點心給害了Orz
(重點是好愛好愛，好好粗好好粗)
這是N年前買的韓國小玩兒，
把東西切片後排排站在籃子上再用微波爐微波，東西熟了就能吃。
不過後來想想這塑膠玩兒還是不要用在微波爐上比較好，
畢竟溫度這種東西很容易讓一堆毒素跑跑出來XD
所以今天就不用微波這玩法，
最主要是要借助這把削刀，嘿嘿~~~~~~~
本人也是愛地瓜成痴的人，能與它為伍的日子本人也是經常欣喜若狂啊~
就是這個FU～就是這個FU～
因為今天想要炸地瓜脆片，所以地瓜必須切出這麼薄才行，
這樣炸出來的地瓜酥餅才會酥酥脆脆的^^
不過其實我是亂玩的，反正實驗性質很高，
一股腦兒的等油熱了後丟幾片薄地瓜下去油炸，
沒想到熟成的速度還蠻快的，
幾秒後撈起來後再轉大火逼油就OK了！
炸好的每一片都是這樣金黃酥脆，好好粗唷^^
重點是這條地瓜也太甜了吧！
炸成地瓜脆片後我並沒有撒上糖粉，
吃在嘴裡的每一片卻都還能吃得到地瓜的甜味耶，讚！好好粗:p
難怪熱量會破表，油炸的東西再怎麼吸油都還是一堆油，
油歸油，說實在的真的好好吃
我和Carter二人都好愛喔，我們二人合力的嗑掉這一盤耶^^
量不量體重?!
笑，當然是……不量啊~~~~~~~~~~~~~~~(繼續嗑)
延伸閱讀：
【下油鍋】QQ的。地瓜球
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