** 小松的公告欄 **

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目前分類:小小松玩烤箱 (44)

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噢噢噢…(電音模式啓動) 動次動次,跳針跳針…麻糬麻糬,跳針跳針…噢~叫我女神~
哈!不正經,事情是這樣的,這款韓國麵包是老公特別指定款,
某日他突然對我說「老婆你會不會做韓國麵包?  我好想吃耶!」,
吼~~~~我第一天當你老婆嗎? 你老婆什麼都會就只有洗衣機不會用而已好嗎?!(撥髮)

於是乎又出動了google大神又恰巧看到FB社團有人分享做法,

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OH,天啊~~~~
這款檸檬磅(棒)蛋糕實在是太優了,比起戚風蛋糕我個人更愛這款棒蛋糕,
二者的口感差別其實蠻大的,但我卻偏愛這款高熱量又紮實的蛋糕。

我會聽話多吃一點的:P

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嗶!嗶! 完全是一個失敗的牛奶"糖",不過還是想來記錄一下,ㄎㄎ…
材料配方都很簡單也很容易取得,
我覺得重點在於溫度及時間,只要溫度一沒掌控好牛奶糖就不牛奶糖了,
煮糖煮過頭的結果就真的成了"棒棒糖"
口感不軟黏反而蠻硬變脆了,是正港的一口棒棒糖。

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oh,第二發很快的就上場了,完全是因為身邊的人妻都司康了,
感覺速度不發狠的加快會落伍,哈哈)))))

但老師在教我都沒在聽(面壁思過)Orz
書中明明就寫著撖成四公分的厚度,
偏偏,明明我就是反骨,Why? Why? Why?…

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夠不夠假掰?! 噗哈哈)))))
拍了這一集之後人家也要正式宣佈加入假掰行列(扭)
非常像拿到入場劵的fu,ㄎㄎ…

長期在烘焙佔有一席之地的妞仔終於出書了(撒花)

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來記錄一下烤績,ㄎㄎ…
Line裡一堆人妻瘋狂烤著比司吉,司康,戚風蛋糕,
看得我實在是心裡癢癢的,但無奈家裡的烤箱壞的不是時候啊)))))))

某天烤地瓜時突然飄來濃濃的焦味,

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吼…我真想說這款餅乾也好好吃說←這位婦人有哪道是妳覺得不好吃的嗎?(羞)

為了消耗家裡一堆葡萄乾,於是就想到…加到餅乾裡也許會耐吃一點,
想想像葡萄乾這類的東西,好吃歸好吃,但就吃多了,會膩!

變個造型,或加點配料,
除了小人愛之外大人也好愛,

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我的blog這陣子真的是長滿了草,再不除草就真的要荒廢了,
每天都被韓劇圍剿,ㄎㄎ…說起來真的是害人不淺又殺時間的壞東西啊~~

但妙的是,除了把握時間追韓劇之外,
這陣子的烘焙魂也讓我做了不少點心,所以就來加點記錄一下吧!

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這陣子家裡的烤箱似乎沒停過,每天again,again不停的操,
吆嗚…人家離瘦子圈愈來愈遠目了吶~~~~~
不曉得為什麼嘴巴總是停不下來,
只要看到別人分享的文章,
內心就會自動的默默記上一筆,

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這陣子工作壓力好大,每天都快被系統搞到快發瘋的田步><"
唉,只好回家努力做蛋糕發洩阿炸的心情,
我個人是蠻愛蛋糕捲(所謂的瑞士捲)這款蛋糕的,
一直以來都覺得家中的烤箱太小又不專業,遅遅却步不敢放手做,
沒想到一試也能穩當當成功,哇哈哈))))))

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謝謝尚恩媽媽提供的棉花糖:)

真是何期有幸能認識你們,有吃的總是會和我一起分享,
前陣子網路上曾流行過手工-牛軋夾心蘇打餅乾,
裡頭的牛軋糖好吃到咀嚼在嘴裡一點都不黏牙,
還有那一股香濃的奶香味,

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天啊~~~~~這↑↑可可捲心酥餅誰做的???!!! 
(我我我!!!選我!選我!…)
也做的太漂亮、太成功了吧!噗哈哈)))))))←一定要這樣自我感覺良好才行(挺)

事實上也間接證明了一件事,

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好久沒遇上鬼擋牆這件事了,誰知!買了一包名叫卡羅的鬆餅粉後…
我的人生開始走樣了…
某晚我看了kite做的鬆餅蛋糕後,心想…也太簡單了吧吧吧吧…!!(挺)
在寒冷的夜裡我竟然忍不住也喇了鬆餅粉,
但……吆嗚……不可能,不可能啊!!!

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不曉得媽媽我是天生有反骨的個性還是有天兵的基因,
腦袋裡總能閃出很異於常人的想法,
或是做出異於常人的行為(攤手)


這次再戰輕乳酪蛋糕我竟然給自己挖洞跳,唉!

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好邪惡…真的好邪惡!!

人妻界竟然就這樣廣為流行起來,
該不會每日一問候語已改成「今天你棉花糖土司了嗎???」(大笑)

尤其是眾多人妻已經淪陷,
若再不快跟上肥胖流行的腳步的話,

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醬醬叭啦~~醬醬叭啦… ←這陣子小犇嘴裡的歌:)

被ROSE老師欽點的零失敗點心-超濃柔滑布丁上場了,
果然是零失敗,而且口味絶對別於「甜蒸蛋  布丁」,噗哈哈)))))

以前曾在網路上搜尋過布丁配方,

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古典蛋糕吃膩了難免會想換換新口味,
但是…吆嗚……怎麼竟然給它小小的"掉漆"
有熟沒熟我卻傻傻分不清楚,
不過最妙的是全家大小一口同致都說「好好粗喲!」←無比的安慰,噗哈哈)))))))

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各位看倌們,蛋糕系列看膩了嗎??
噗哈哈哈))))) 千萬別膩啊~~
人家難得一直連續Bingo吶,而且這回還晉升到做莢心蛋糕耶!

你可以揉眼睛,但千萬不要懷疑,它真的是莢心蛋糕,

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噗哈哈哈哈))))))))
人生總是有好多的感概又好笑的趣事,
其實還蠻感謝自己有著不敗的精神與個性,
很多事也真如前人所講,成功的過程沒有捷徑,
即便今天人生又再添一筆輝煌記錄也能笑笑以對:p

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↑↑好口愛吼!!!!!
不要懷疑,我!小松的春天真的來了~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
經過波濤洶湧的刺激後,本人的智慧線終於自動開啓了(淚)

你沒看錯!這就是傳說中非常經典的秒殺蛋糕-古典巧克力蛋糕

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